肋骨骨折三根的赔偿需依据工伤待遇规定。除医疗费用外，还包括伙食补助、交通食宿费。若不及时处理，可能影响工伤认定和赔偿权益。具体请咨询专业律师。
根据《工伤保险条例》，工伤职工享受工伤医疗待遇，包括符合规定的医疗费用、伙食补助费、交通食宿费等由工伤保险基金支付。如果您或您的工友在工地上受伤，应及时就医并申请工伤认定，以保障自身权益。
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具体操作：
1. 及时就医并保存相关医疗证明和费用单据；
2. 向雇主报告事故并申请工伤认定；
3. 根据工伤认定结果和伤残等级评估，计算赔偿金额；
4. 与雇主协商赔偿事宜，达成一致后签订赔偿协议；
5. 如无法协商一致，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
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在处理工地干活肋骨骨折三根的赔偿问题时，您可以先与雇主或相关责任方进行协商，达成赔偿协议。如果协商不成，可以考虑通过调解组织进行调解。若调解仍未果，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，甚至直接向人民法院提起诉讼。在选择处理方式时，请综合考虑赔偿金额、证据充分性、时间成本以及个人实际情况等因素。